Paar genießt Dinner im Gourmethotel Enztalhotel im Schwarzwald
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Ausbildung & Praktikum

Arbeiten als Azubi im 4* Hotel im Schwarzwald


Ein gut geführtes Haus reicht nicht, das dazugehörige Team ist der Erfolgsfaktor der dahintersteht. Mit Ausbildung, Schulung, Weiterbildung und Motivation wollen wir unsere Mitarbeiter begeistern. Natürliche Herzlichkeit und professionelles Arbeiten können unsere Gäste in allen Bereichen erleben.  Wenn Sie auf der Suche nach einer Lehrstelle in der Hotellerie oder nach einem Praktikumsplatz in einem 4 Sterne Wellnesshotel sind,  dann sind Sie im Enztalhotel im nördlichen Schwarzwald genau richtig.  Wenn Sie mit Interesse und Freude an neue Herausforderungen herangehen und gerne mit Menschen in einem kollegialen Umfeld arbeiten, dann werden Sie sich als Teil der Enztalhotel-Familie wie zu Hause fühlen.

Schwäbische Stube im Gourmethotel Enztalhotel im Enzklösterle
Indoor Pool im Wellnesshotel Enztalhotel im Schwarzwald
Paar genießt Dinner im Gourmethotel Enztalhotel im Schwarzwald
Koch beim Zubereiten von einem Ei im Frühstücksbuffet im Enztalhotel
Zwei Köche beim Anrichten einer Hauptspeise im Gourmethotel Enztalhotel

Das Enztalhotel stellt sich vor

 

Wir lieben unsere Heimat – den Schwarzwald. In dieser einzigartigen Landschaft sind wir, das Enztalhotel, familiengeführt, ein Garant für erholsame Wellnessmomente, abwechslungsreiches Freizeitprogramm und herausragende Küche. Gemütlichkeit und Moderne ergänzen sich zu einer perfekten Bühne. Eleganz im großzügigen Restaurant, Genuss von feinen Cocktails und erlesenen Weinen in der Hotelbar. Gelebte Gastlichkeit von früh bis spät – Neugierig? Dann werden sie Teil unseres Teams!

Lehrberufe im Enztalhotel

Lehre Hotelfachmann / Hotelfachfrau (w/m/d)

Art & Dauer:

  • Lehrstelle
  • duale Ausbildung - Berufsschule & Ausbildungsbetrieb
  • Dauer 3 Jahre

Ihr Profil

  • von Vorteil ist die Mittlere Reife oder das Abitur
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus.
  • Ein höfliches, gepflegtes Auftreten und Freude am Umgang mit anderen Menschen sind für Sie selbstverständlich.
  • Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch
  • Sie sind aufgeschlossen für Neues und haben auch den Mut, einmal Fehler zu machen

Was Sie während der Ausbildung zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau lernen:

  • Sie lernen alle Arbeitsabläufe im Hotel kennen und legen somit in allen Abteilungen mit Hand an – in Restaurant, Bar und Getränkeausschank, in Küche und Lager, an der Rezeption und im Housekeeping.
  • Sie erwerben parallel in der Berufsschule alles theoretische Wissen, welches Sie im täglichen Arbeitsumfeld anwenden können.
  • Durch die Zusammenarbeit mit Fachkräften in den jeweiligen Abteilungen, lernen Sie Selbstständigkeit und Team- Play, so können Sie Dienstleistung auf höchstem Niveau erbringen.

Das erwartet Sie als Teil der Enztal-Familie

  • ein interessantes und abwechslungsreiches berufliches Tätigkeitsfeld in kollegialer Atmosphäre
  • interne und externe Schulungen ( auch online )
  • die Möglichkeit der Übernahme nach der Ausbildung
  • gerne sind wir auch bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Schulzeugnissen an Herrn Steffen Frey, denn gute Leute sind im Tourismus immer gefragt.

jetzt bewerben

Lehre Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (w/m/d)

Art & Dauer:

  • Lehrstelle
  • duale Ausbildung - Berufsschule & Ausbildungsbetrieb
  • Dauer 3 Jahre

Ihr Profil

  • von Vorteil ist die Mittlere Reife oder das Abitur
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus.
  • Ein höfliches, gepflegtes Auftreten und Freude am Umgang mit anderen Menschen sind für Sie selbstverständlich.
  • Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch
  • Sie sind aufgeschlossen für Neues und haben auch den Mut, einmal Fehler zu machen

Was Sie während der Ausbildung zum Restaurantfachmann/Restaurantfachfrau lernen:

  • Sie lernen alle Arbeitsabläufe in Restaurant, Bar und Getränkeausschank, in Küche und Lager kennen und können dann Ihr erlerntes Wissen in die Praxis umsetzen
  • Sie lernen  das Filetieren, Tranchieren und Grundlagen des Flambierens
  • Sie erwerben in der Berufsschule alles theoretische Wissen, welches Sie im täglichen Arbeitsumfeld anwenden können
  • Durch die Zusammenarbeit mit Fachkräften in den jeweiligen Abteilungen, lernen Sie Selbstständigkeit und Team- Play, so können Sie Dienstleistung auf höchstem Niveau erbringen. 

Das erwartet Sie als Teil der Enztal-Familie

  • ein interessantes und abwechslungsreiches berufliches Tätigkeitsfeld in kollegialer Atmosphäre
  • interne und externe Schulungen ( auch online )
  • die Möglichkeit der Übernahme nach der Ausbildung
  • gerne sind wir auch bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Schulzeugnissen an Herrn Steffen Frey, denn gute Leute sind im Tourismus immer gefragt.

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Lehre Koch / Köchin (w/m/d)

Art & Dauer:

  • Lehrstelle
  • duale Ausbildung - Berufsschule & Ausbildungsbetrieb
  • Dauer 3 Jahre

Ihr Profil

  • von Vorteil ist die Mittlere Reife oder das Abitur
  • Flexibilität und Zuverlässigkeit zeichnen Sie aus.
  • Ein höfliches, gepflegtes Auftreten und Freude am Umgang mit anderen Menschen sind für Sie selbstverständlich.
  • Kommunikationsfähigkeit in Deutsch und Englisch
  • Sie sind aufgeschlossen für Neues und haben auch den Mut, einmal Fehler zu machen

Was Sie während der Ausbildung zum Koch/ zur Köchin lernen:

  • Sie lernen alle Arbeitsabläufe in Küche und Lager kennen, um überall Hand anlegen zu können – von Vorspeise und Suppe, über den Hauptgang, bis zum Dessert, werden Sie Experte für kleine und große Leckerbissen, denn auch Köche prägen den Ruf eines Restaurants mit.

  • Sie erwerben parallel in der Berufsschule alles theoretische Wissen, welches sie im täglichen Arbeitsumfeld anwenden können.

  • Durch die Zusammenarbeit mit Fachkräften in den jeweiligen Bereichen der Küche, lernen Sie Selbstständigkeit und Team- Play.

Das erwartet Sie als Teil der Enztal-Familie

  • ein interessantes und abwechslungsreiches berufliches Tätigkeitsfeld in kollegialer Atmosphäre
  • interne und externe Schulungen ( auch online )
  • die Möglichkeit der Übernahme nach der Ausbildung
  • gerne sind wir auch bei der Suche nach einer Unterkunft behilflich

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Schulzeugnissen an Herrn Steffen Frey, denn gute Leute sind im Tourismus immer gefragt.

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Praktikumsstellen im Hotel
 

  • Praktikum im Service
  • Praktikum in der Getränkeausschank
  • Küchen-Praktikum
  • Praktikum an der Hotel-Rezeption

Werden Sie Teil des Enztalhotel-Teams

Sie möchten Ihre Lehre oder ein Praktikum in einem 4* Wellnesshotel im Schwarzwald absolvieren? Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Motivationsschreiben, Lebenslauf, Lichtbild und Schulzeugnissen per E-Mail oder Post.

Enztalhotel
z.H. Herrn Steffen Frey
Freudenstädter Straße 67
75337 Enzklösterle - Schwarzwald